コロナ禍で気軽に外食ができない中、気軽に「おうち焼肉」を楽しみたい方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな方に是非おすすめしたいのが・・・岩谷産業 スモークレス焼肉グリル「やきまる」です。
SNSでも話題になっている商品なので、ご存じの方も多いかと思います。
わが家もずーっと気になっていて、買おうか迷うこと約1年！
やっと手に入れて早速使った感想は、「もっと早く買っておけばよかった」でした。
おうち焼肉を格段にレベルアップしてくれる商品だったので、その魅力についてお伝えしたいと思います！
岩谷産業 スモークレス焼肉グリル「やきまる」とは？
カセットガスを使った焼肉専用のグリルです。
「やきまる」の特徴
・プレートの焼き面を210～250℃に保つ構造にしており、煙の発生を抑える
・プレートの下に水皿があり、油を炎に落とさないことで煙をださない
・直火なので、お肉がこんがり美味しく焼ける
おうち焼肉で気になる煙を防いでくれる商品ということで、ずっと買おうか迷っていましたが、実際のところはどうなのかが気になって買うのを保留していました…
おうち焼肉での問題点
・何といっても、片付けが大変！
無限に飛び散る油・・・匂いのついた部屋・・・
床一面に新聞を敷いたり、事前対策をしていても何か気になるベタベタ感。
わが家でもよくホットプレートで焼肉をしていましたが、終わった後はクイックルワイパーで床拭き＆ファブリーズを振りまく作業が待っています。
・お肉の焼き加減がイマイチ
油が多めの部位は油に浸ったべちょべちょ感・・・ちょっと油断するとお肉がカチカチに・・・
悪くはないんだけど、やっぱり少し物足りなくて焼肉屋に行きたいな～となりますよね。
「やきまる」を使ってみて良かった点
実際に使ってみた一番の感想は「何でもっと早く買わなかったんだろう・・・」でした。
「やきまる」を使うことによって、味だけでなく、後片付けも含めて、おうち焼肉を格段にレベルアップしてくれました！
「やきまる」を実際に使ってみて良かった点
・軽い、手入れがラク
・お肉の焼き加減が最高！
・お肉だけでなく、野菜も美味しく焼ける！
・煙たくない！
・油汚れがマシ！
軽い、手入れがラク
カセットコンロのような構造なので、本体が軽く扱いやすいです。
また、天板と水皿を本体から外すことができるので、丸洗いできて清潔的！
お肉の焼き加減が最高！
商品の説明にもある通り、高温で一気に焼き上げるので、お肉の焼き加減が最高でした！
牛タンの淵がカリッと焼き上がりました！テンション上がる～
さすがに炭火とまではいきませんが、ガスを使っている焼肉屋さん並みのレベルです。
余分な脂が落ちて、外はこんがり中はジューシーに焼き上がってました。
お肉だけでなく、野菜も美味しく焼ける！
火力に期待して、ナスを分厚く切ってみたところ、とろっとろに仕上がりました。
鉄板はすぐに熱くなるんですが、温度調整が得意なので熱くなりすぎない！
テフロン加工もされているので、焦げ付くこともなく綺麗に焼き上がりました。
野菜を焼く場合は大きめに切ることをおすすめします！
煙たくない！
正直、実際に使ってみるまで「煙が出ない」構造を少し疑っていたのですが、脂がどんどん下に落ちていき、ほとんど煙は出ませんでした。
煙たくないので、室内でも快適！でした。
ただ、焼いた匂いは残るので、完全に匂いとおさらばという訳にはいきませんが…
しっかり換気して、ファブリーズしておけばOKかな～ぐらいには抑えられます！
お隣さんと距離があれば、ベランダで焼肉できるかも？と思いました。
油汚れがマシ！
さすがに完全に油がハネないという訳ではなかったですが、「マシ」でした！
ホットプレートで焼肉をしていたときは、床一面に新聞を敷いていましたが、それでも終わった後は床がベタベタになっていました…泣
今回「やきまる」で焼肉をしたところ、油ハネがテーブルの範囲に収まっていました！
終わってからも、ウエットティッシュで拭いて片付け終了！だったので、格段にラクでした。
焼きながら熱い油が飛んでくることもなく、油ハネを最小限に抑えられているのを実感しました。
（今までは1回は油に攻撃されていたような…）
「やきまる」を使う際に気を付けたい点
とっても便利な「やきまる」ですが、使う際に注意したい点が少しありました。
「やきまる」を使う際に気を付けたい点
・事前にガスボンベの準備が必要
・水の入れ忘れに注意！
・使用時に本体全体がとても熱くなる
事前にガスボンベの準備が必要
商品自体にガスが付属されていないので、使用前に用意しておく必要があります。
また、岩谷産業のガスボンベ専用商品なので、購入の際にはメーカーの確認も必須です。
水の入れ忘れに注意！
使用前にプレートの下の水皿に水を入れて使います。
水を入れることで煙を抑えてくれるのですが、わが家はうっかり入れ忘れて使い始めてしまいました。笑
熱くなった鉄板を上げるのは一苦労なのと、水皿の中に油汚れがこびりついてしまうので片付けも大変になります。
長時間使う場合は、水が蒸発して減ってしまうので、中を確認するようにしましょう。
使用時に本体全体がとても熱くなる
本体の注意書きにも書かれているのですが、本体全体がとても熱くなります。
注意をして使っていれば問題ないですが、火傷をする可能性もあるので、小さなお子さんのいるご家庭などは注意が必要かと思います。
まとめ
岩谷産業 スモークレス焼肉グリル「やきまる」は、おうち焼肉のクオリティを上げてくれる非常に素敵な商品です！
一度使っただけでファンになりました！
「やきまる」のおすすめポイント
・軽い、手入れがラク
・お肉の焼き加減が最高！
・お肉だけでなく、野菜も美味しく焼ける！
・煙たくない！
・油汚れがマシ！
「やきまる」を実際に使うまでは、「煙が出ない」「お肉が美味しく焼ける」性能を疑っていました。（失礼）
正直、ここまでおうち焼肉のクオリティを上げてくれるものだとは思っていなかったです。
まだまだ気軽に外食ができないこのご時世、購入を迷われている方は早めの購入をおすすめします！
わが家では、週末の贅沢「おうち焼肉」が増えることでしょう。
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